青团

1.准备材料。

2.艾草摘嫩叶洗干净。

3.咸蛋黄刷一层料酒（家里没米酒）放烤箱150℃烤10分钟左右，烤好放凉。

4.艾草开水焯水，然后放冷水过水，放进料理机加一点水打碎成艾草汁。

5.糯米粉，粘米粉，糖粉加适量艾草汁揉成光滑的面团醒发备用。

6.蛋黄分一半捣碎，加入适量沙拉酱跟肉松，搓成团（自己吃的，所以没有细分一个馅多重，看起来差不多大就行了）分成几份。