红糖白芝麻馅青团
2024-04-20 15:26:30 104
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖白芝麻馅青团
- 1.食材:糯米粉、粳米粉。
- 2.艾草粉、熟白芝麻、红糖。
- 3.在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。
- 4.取200克糯米粉和105克粳米粉放入大盆中。
- 5.随后,搁入10克艾草粉。
- 6.逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。
- 7.接着,取一些艾草粉糯米团捏成一个窝,放上红糖白芝麻馅。
- 8.包好揉成圆球压扁一下。
- 9.然后,放入铺有粽叶的蒸锅中。
- 10.盖上盖,开盖蒸至15分钟关火,焖5分钟。
- 11.最后,开盖取出。