面包机版牛轧糖
2024-05-06 09:00:28 215
用ACA AB-3CM03多功能面包机的炒干货功能做牛轧糖实在是太方便啦，因为面包机桶是不粘材质，所以也方便清洗，亲们赶紧动手试试吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 面包机版牛轧糖
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1.将花生米放入ACA AB-3CM03面包机桶内。![]()
2.启动炒干货程序。![]()
3.程序结束后，待花生米降温，轻轻一搓紫衣就脱落了。![]()
4.花生米去好紫衣备用。![]()
5.将切好的黄油放入面包桶内，启动炒干货程序。![]()
6.待黄油稍微融化时，倒入棉花糖。![]()
7.将奶粉也加进去。![]()
8.程序进行到13分钟左右，就可以停止了，这时借助橡皮刮刀将棉花糖和奶粉搅拌均匀。![]()
9.倒入花生和黑芝麻。![]()
10.用刮刀搅拌均匀。![]()
11.戴上隔热手套，将面包机桶提出，把棉花糖倒在不粘烤盘中。![]()
12.趁热用刮板将棉花糖整形。![]()
13.待稍微变硬后用刀切成小块。![]()
14.用糖纸包好。![]()
15.奶香十足的牛轧糖就完成了。![]()
16.是不是很简单呢~~~![]()
17.心动就赶紧动手吧~~~
