简单美味的可乐鸡翅
2024-06-21 09:02:33 105
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简单美味的可乐鸡翅
- 1.将鸡翅洗净,加入料酒、生抽、花椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、姜丝,拌匀
- 2.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天
- 3.热锅放油,放入腌制好的鸡翅,用中小火煎
- 4.一面煎至金黄色后,翻面,煎另一面
- 5.当另一面也煎至金黄色后,加入可乐,可乐要盖过鸡翅
- 6.盖上锅盖,焖烧
- 7.烧开的可乐翻着泡泡,中途用锅铲翻动鸡翅,继续盖上锅盖,焖烧
- 8.当汤汁快烧干的时候,将鸡翅翻炒几下,出锅。
- 9.美味鸡翅,出锅,盛盘