香辣蒜蓉生蚝
2024-05-05 08:59:26 2949
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣蒜蓉生蚝
- 1.生蚝刷洗干净,上锅蒸,水开后三分钟关火。
- 2.把蚝肉撬出来。
- 3.粉丝用开水泡一下,软硬合适的时候捞出控水。
- 4.粉丝平铺在盘底,上面摆上蚝肉。
- 5.然后分层放上蒜蓉、小米辣、白芝麻。
- 6.按自己喜欢的口味调个碗汁。我加了生抽、香醋、蚝油、糖,搅拌均匀。
- 7.把汁料均匀的淋在蚝肉上。
- 8.起锅烧油,将热油淋在调料上。
- 9.这样可以大块朵颐的吃法太过瘾啦!