竹炭吐司
2024-05-04 12:05:23 191
黑不溜秋的竹炭粉虽然不会很手欢迎，
但它是极具营养价值的，
竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质，
有助于排毒及加速新陈代谢等功效。
有排毒养颜的功效，我想MM们都会喜欢的吧~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 竹炭吐司
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1.将除黄油以外的所有材料倒入面包机里，设置和面程序，20分钟后，暂停，加入黄油，重新设置和面程序，启动；![]()
2.和面程序结束，将面团放入容器中进行基础发酵；![]()
3.和面程序结束，将面团放入容器中进行基础发酵；![]()
4.将面团分割成3份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；![]()
5.将面团擀成长舌状；![]()
6.翻面，由上而下卷起；![]()
7.放入吐司模内，进行最后发酵；![]()
8.面团发至9分满，烤箱预热160度，上下火，烤40分钟，出炉后即刻脱模。
