美食abc 家常菜 泡酱腌菜腌包菜2024-05-03 08:58:58 445Details of ingredientsTechnique难度初级工艺腌口味酸甜时间约三天Steps to make 腌包菜1.包菜清洗干净,沥去水分。2.包菜切细。3.放在大盆里,加盐搓软出水。4.挤去水分。5.包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。6.装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处保存,腌制2个星期即可食用。7.爽口又开胃,夏天佐粥小菜颇受欢迎。初级酸甜腌