包菜烫面包子
2024-05-15 20:59:39 753
包菜膳食纤维、钙质丰富。虾皮是儿童补钙利器。烫面面软易消化。
一起补钙吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 包菜烫面包子
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1.200面粉+3g盐加入开水。![]()
2.把面烫一下。![]()
3.拌成絮状。![]()
4.揉成面团。盖盖子醒面。![]()
5.醒面的时间切圆白菜。![]()
6.把圆白菜用开水焯一下水。![]()
7.攥出水分。![]()
8.擦入胡萝卜丝。![]()
9.剁碎。![]()
10.鸡蛋下锅炒成蛋碎。蛋液倒入油里用筷子不停搅拌鸡蛋碎会均匀些。![]()
11.鸡蛋炒把火关掉将菜碎倒入锅内。![]()
12.加入胡椒粉、花椒粉、八角粉。![]()
13.淋入香油。![]()
14.倒入虾皮，加入葱花。![]()
15.刚关火锅是热的，趁热翻拌均匀即可。![]()
16.面团醒好，分剂子。![]()
17.擀皮。![]()
18.加入馅料。![]()
19.包成包子。![]()
20.冷水上锅蒸，水开后十分钟即可。![]()
21.烫面面皮柔软，易消化。![]()
22.装盘。![]()
23.一起吃包子吧！
