无花果雪媚娘
2024-06-05 09:03:29 270
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无花果雪媚娘
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1.准备材料。![]()
2.将白糖加入牛奶隔水融化。![]()
3.筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。![]()
4.过筛使其更为细腻。![]()
5.筛后粉糊。![]()
6.上蒸锅，大火蒸15分钟。![]()
7.取出趁热放入10克色拉油，快速搅拌均匀。冷藏30分钟。![]()
8.将奶油加少许白糖，打至渐显纹路。放冰箱冷藏。![]()
9.将无花果切好。![]()
10.将面团分为12个小团。![]()
11.取一个擀开。（很粘手，手上粘些手粉。）![]()
12.放入淡奶油。![]()
13.放上无花果。![]()
14.再盖层淡奶油。![]()
15.收口。放冰箱冷藏4小时以上。![]()
16.成品欣赏。![]()
17.成品欣赏。![]()
18.成品欣赏。![]()
19.成品欣赏。![]()
20.成品欣赏。
