鲜肉粽
2024-05-02 21:06:45 398
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!女儿喜欢吃肉粽,外面的太贵,自己包,实惠又美味哦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜肉粽
- 1.糯米提前浸泡一晚,天热放冰箱冷藏。
- 2.沥干水分放适量食用碱拌匀。
- 3.加入盐、生抽、老抽调味,因为要水煮所以老抽可以多放,以免流失。
- 4.放入腌渍好的五花肉块。
- 5.粽叶对折放一勺糯米用筷子戳紧。
- 6.放入肉块。
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!女儿喜欢吃肉粽,外面的太贵,自己包,实惠又美味哦!