豆沙蛋黄酥
2024-05-02 06:00:06 300
十个豆沙蛋黄酥
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆沙蛋黄酥
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1.将油皮中月饼粉、温水、猪油倒入盆中揉成光滑的面团![]()
2.油酥中月饼粉、猪油揉成团![]()
3.包上保鲜膜放置30分钟左右![]()
4.咸蛋黄分成10份![]()
5.豆沙分成10份包上咸蛋黄，油皮和油酥分别分成10份![]()
6.用油皮包上油酥![]()
7.压扁擀平后卷成长条![]()
8.再次压扁擀平后卷成长条![]()
9.将长条两端往中间![]()
10.压平擀成圆形后包上豆沙馅料![]()
11.压成圆形后刷上一层蛋黄液，洒上熟芝麻，烤箱180度预热5分钟，烤30分钟即可![]()
12.成品图![]()
13.成品图![]()
14.成品图![]()
15.成品图![]()
16.成品图![]()
17.成品图![]()
18.成品图
