肉松面包
2024-05-02 00:07:27 37
肉松可以补充能量，是一种营养丰富，易消化，食用方便，易于储存的食品，适合儿童和老人食用，多吃可以增加抵抗力哦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉松面包
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1.依次放入牛奶，鸡蛋，盐和白砂糖，最后放入面粉和酵母，启动揉面功能揉20分钟![]()
2.放入黄油，在次启动揉面功能揉20分钟![]()
3.发酵至2.5倍大![]()
4.发酵好的面团排气，分成6份，醒发15分钟![]()
5.取一块面团，压扁，擀成椭圆形![]()
6.从上往下卷，边卷边收紧。做好后放入烤盘，进行第二次发酵，发酵到2倍大。![]()
7.表面刷上蛋液，烤箱提前预热，180度烤18分钟![]()
8.冷却后取一个面包从中间切开![]()
9.在切缝中涂上沙拉酱![]()
10.在肉松里滚一圈即可![]()
11.成品
