蔓越莓土司
2024-04-20 11:26:58 114
蔓越莓土司面包。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越莓土司
- 1.牛奶和水放入面包桶内,加入鸡蛋液。
- 2.在一角放入盐,另一角放入糖,筛入高粉。
- 3.在顶部放入酵母粉。
- 4.启动面包机揉面程序揉面。
- 5.蔓越莓切碎。
- 6.面团揉至扩展程度,加入软化的黄油揉匀,揉至出膜。
- 7.取出分成5份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
- 8.取一块面团擀成长椭圆形。
- 9.刷一层黄油。
- 10.撒上蔓越莓碎。
- 11.5块面团依次做好后,摞起来。
- 12.切成条。
- 13.放入面包桶内发酵至两倍大时,刷上鸡蛋液,烘烤40分钟。
- 14.取出晾凉。