培根披萨
2024-05-25 18:05:37 1094
好久没做披萨了、是今天孩子说：＂妈、我想吃披萨、给我做一个呗、知道您厨艺好！＂呵呵、长大了知道巴结人了*
孩子这么一说、立马动手做吧、当妈的都那样、都想把好的给孩子！
做好后、她吃了一大半、再加上今天买了几个欧式风格的碗、就用这些碗装的、她说、这太有范了、太美了、妈可以开店了、看这小嘴甜的！
真的很美、我也超喜欢、看来俗话说得好：人靠衣服、马靠鞍、这美食也同理、哈哈！*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根披萨
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1.液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、![]()
2.启动发酵程序30分钟![]()
3.用筷子插个洞、不回缩就发好了![]()
4.取出排气揉圆![]()
5.擀成与披萨盘一样大小的面片![]()
6.放入披萨盘中、盖上保鲜膜、静置15分钟左右、让它二次发酵、鼓起来、![]()
7.用叉子叉平、防止烤后再鼓起来、![]()
8.培根、青椒切小块备用![]()
9.锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆煮至断生沥出、（有：玉米粒、青豆、胡萝卜丁）![]()
10.锅中倒入少许油、放入煎至培根金黄![]()
11.到入彩豆、盐炒均匀即可、![]()
12.番茄酱用刷子刷在披萨皮上![]()
13.撒上点马苏里拉奶酪![]()
14.放入配菜![]()
15.再撒上一层马苏里拉奶酪、预热烤箱![]()
16.放入烤箱中层、200度、18分钟左右、表面金黄即可、注意留看![]()
17.好香呀![]()
18.切一块呗、那个小馋猫等不及了、![]()
19.看吃得多香啊！
