12个月以上辅食水果缤纷奶冻
2024-04-20 07:27:52 500
夏天到了孩子都爱吃冰冰凉的东西，
今天来做一个水果奶冻 吃起来qq弹特别好吃，但是一岁的孩子一定要大人看着，一点点吃不要一吃一大口容易一下子吞下去会有危险哦。
今天用奶粉做的，因为奶粉冲泡好后不用加热直接溶解吉利丁片超级快手哦。
冷藏好就是果冻，也可以冷冻起来吃就好像吃冰棒一样，快点动手做起来吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 12个月以上辅食水果缤纷奶冻
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1.吉利丁片15g+冰开水浸泡一下，彻底浸泡透。![]()
2.准备一包奶粉，因为我比较懒用奶粉加热水冲泡我就不用再加热了。![]()
3.准备一个碗先加入80度的热水然后加16g奶粉混合搅拌均匀。![]()
4.把前面浸泡好的吉利丁片挤干水分加入牛奶里面，因为是热的吉利丁片在60度左右的水里最容易融化。![]()
5.再加入20g炼乳可以让这个奶冻奶香更浓郁，而且这个有甜味会更好吃。![]()
6.炼乳加入后继续搅拌均匀。![]()
7.把刚刚泡好的牛奶吉利丁液体分三个碗 其中两个碗里加入火龙果泥跟蓝莓泥，不需要太多你看到颜色有变化就可以了。![]()
8.准备一个棒棒糖模具也可以用一个饭盒，这个模具冷冻后更容易脱模，如果是饭盒下面铺一张硅油纸然后冷藏2小时倒出来脱模切块即可。
