香橙蛋糕卷
2024-05-06 00:05:21 108
浓浓奶香味的甜橙蛋糕卷有诶呦让你心动呢，快试试吧，美味、漂亮又香甜，
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香橙蛋糕卷
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1.把甜橙切成薄片，![]()
2.用水把它们煮软，![]()
3.用厨房用纸把甜橙片表面的水分吸干净，铺放在烤盘上，![]()
4.蛋白与蛋黄分离，![]()
5.在蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀，![]()
6.再加入低筋面粉，搅拌均匀，放在一旁待用，![]()
7.把白砂糖放进蛋白中，![]()
8.打发到软性发泡即可，（提起呈弯角，）![]()
9.舀1/3蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀，![]()
10.再倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀，![]()
11.倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱13min左右即可，![]()
12.烤至表面金黄即可，![]()
13.把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕片上，卷起来即可，![]()
14.美味的甜橙蛋糕卷诞生了，
