啤酒鸡翅
2024-05-01 15:01:56 866
还在吃可乐鸡翅？早就out了，现在流行吃啤酒鸡翅啦！没有可乐鸡翅的甜腻，反而多了一份鲜香，味道很特别哦，值得一试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒鸡翅
![]()
1.鸡翅清洗干净，正反两面用刀划两下，这样能更好入味。![]()
2.九阳轻奢不沾炒锅倒入适量清水，放入鸡翅，加入一半的姜片和葱，再倒入料酒，大火烧开。![]()
3.记得捞去表面的浮沫，水烧开后，捞出鸡翅备用。![]()
4.擦干净平底锅，加入油，烧热之后放入剩下葱，姜和蒜头，小火炒到出香味。![]()
5.放入鸡翅，翻炒一下，之后小火煎。![]()
6.一直煎到鸡翅两面都微微发黄。![]()
7.倒入啤酒，放入生抽，蚝油，冰糖，大火烧开之后转中火炖10分钟。![]()
8.之后再大火收汁。![]()
9.等到汤汁都收好，鸡翅表面裹上糖色即可。![]()
10.出锅之后撒上白芝麻装饰。![]()
11.香喷喷的啤酒鸡翅就做好啦！
