醋溜白菜
2024-05-01 03:04:23 32233
醋溜白菜属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。
白菜的营养价值很高，一年四季都有，也是很多营养学家心目中的超级菜蔬。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 醋溜白菜
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1.食材准备。![]()
2.白菜中间切开，片片儿。![]()
3.干辣椒剪段。![]()
4.制作调料汁：放入生抽、白米醋、盐、白砂糖，搅匀。![]()
5.油热放花椒，炒出香味，花椒捞出不用。![]()
6.放入干辣椒段爆香。![]()
7.放入白菜，翻炒至软。![]()
8.倒入料汁，炒一分钟。再淋水淀粉，淋香油即可。
