菠菜虾仁烤土豆

2024-05-01 00:06:18 143

菠菜虾仁烤土豆

Details of ingredients

  • 菠菜200克
  • 虾仁150克
  • 土豆1000克
  • 鸡蛋2枚
  • 牛奶150ml
  • 面粉1汤匙
  • 芝士粉40克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味奶香
  • 时间一小时

Steps to make 菠菜虾仁烤土豆

  • 1.鸡蛋打入碗里,加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预热175度。
  • 2.加入牛奶打匀后,加盐和黑胡椒粉调味备用。
  • 3.菠菜焯水备用。土豆切片。
  • 4.先将一般土豆放入事先抹了黄油的烤盘里。撒上少许盐和黑胡椒粉。
  • 5.菠菜切碎后放入烤盘,并铺上虾仁。
  • 6.倒入一半的鸡蛋牛奶汁。
  • 7.最后放上剩余的土豆片。
  • 8.倒入剩下的鸡蛋牛奶汁。
  • 9.撒上芝士粉。
  • 10.放入烤箱烤50-60分钟即可。
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