板栗玉米扇骨汤
2024-04-30 18:02:30 1052
见到市场上有板栗卖了,像拇指大的那种带壳14元一斤,平时作菜用的这种带壳11块钱一斤,这物价又涨了。放眼四处望望,三元钱一斤的青菜已经没了踪影,基本都在四五元一斤的价位,最便宜的便是豆芽,两块五,我们这种二三线的小城市收入本来就不高,这样的菜价对于普通的老百姓来说很有压力,真心希望地方政府能为老百姓们缓解一下生活重担。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 板栗玉米扇骨汤
- 1.原料一;
- 2.原料二;
- 3.扇骨入锅,倒入一匙料酒去腥,焯去血水,捞出洗净备用
- 4.玉米切块,板栗洗净准备好;
- 5.取一砂锅倒入适量清水,放入扇骨和姜片;
- 6.放入玉米,大火烧开转最小火煲60分钟;
- 7.放入板栗,继续煲30分钟;
- 8.最后入盐调味即可;
- 9.成品