双菇炒鱼肉肠
2024-04-20 13:20:57 67
乘热吃吧!好鲜啊~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 双菇炒鱼肉肠
- 1.菇类切好洗干净,滤干水(上面那个就是杏鲍菇也叫鲍鱼菇,反正就是这样子的)
- 2.鱼肉肠切片
- 3.平底锅入油烧热煸炒蒜蓉
- 4.炒出香味后放入鱼肉肠
- 5.再放入菇类,翻炒一下
- 6.放入半小碗水,中火大约5分钟左右
- 7.出锅前加入一点点盐,一点点糖,一点点白胡椒粉,再用菱粉(一小勺菱粉用冷水调匀,乘还没沉淀)勾芡
- 8.装盘享用