木须肉
2024-04-29 04:26:14 752
食材丰富,荤素搭配,营养均衡,非常美味的一道家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木须肉
- 1.备好食材:猪肉,青瓜,鸡蛋,黑木耳,蒜头。
- 2.青瓜洗净切片,黑木耳提前泡发,猪肉切片放调料腌制,鸡蛋打散,蒜头切片。
- 3.热锅放油,下鸡蛋炒熟盛出备用。
- 4.锅中还有底油,放猪肉片滑炒至变色。
- 5.如图,炒至如此,盛出备用。
- 6.锅中加少许油,下蒜片煸香。
- 7.下青瓜,黑木耳翻炒一会大约2分钟。
- 8.调少许盐再炒均匀。
- 9.把刚才已炒熟的鸡蛋,肉片倒回锅中炒匀即可。
- 10.美味已完成。
- 11.成品图。
- 12.成品图。