葱香曲奇
2024-04-29 01:29:21 335
真的是味道很好的一款饼干,淡咸口儿带着葱香,真不错~而且,这款配方超好用,花纹能很好的保持住哦~
材料:
低筋面粉400g,黄油140g,玉米油100g,糖粉100g,盐6g,水100g,小香葱40g
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱香曲奇
- 1.将小香葱洗净沥干水分
- 2.切碎备用
- 3.黄油在室温下软化,加入糖粉和盐
- 4.手动搅拌均匀
- 5.然后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
- 6.加入玉米油
- 7.搅拌均匀
- 8.加入切碎的小香葱和水
- 9.继续搅拌均匀
- 10.筛入低筋面粉
- 11.翻拌均匀
- 12.将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出花型
- 13.送入预热好的烤箱,180度约20分钟
- 14.出炉晾凉后密封保存即可