曲奇酸奶杯
2024-04-20 09:25:08 425
很有趣的一个模具，可以把曲奇做成杯子，装上酸奶，好吃又好玩。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 曲奇酸奶杯
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1.称量好所有的食材。![]()
2.黄油软化和砂糖混合，搅拌巨晕至颜色变浅。![]()
3.加入50克的过筛低粉，拌匀。![]()
4.分3次加入全蛋液。![]()
5.每次都搅打至完全融合。![]()
6.筛入余下的280克低粉、咖啡粉和纯咖啡。![]()
7.用刮刀翻拌成面团。![]()
8.将面团放入裱花袋挤入模具。![]()
9.最后将曲奇被的表面整平（也是曲奇饼的底部）![]()
10.175°预热烤箱5分钟，中层，上下火，烤25-30分钟。![]()
11.烤好的曲奇杯，温度下来脱模。![]()
12.待曲奇杯凉了，倒入酸奶就可以享用了。![]()
13.成品图。
