培根鸡肉卷
2024-05-09 09:02:12 4067
简单做,配上酱汁,喜欢吃鸡胸肉的先生很喜欢~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根鸡肉卷
- 1.主料
- 2.鸡胸肉片薄片;
- 3.鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
- 4.黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵
- 5.腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
- 6.好培根切半,用一片培根卷上鸡卷
- 7.全部卷好后刷一层油
- 8.平底锅加点油烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下
- 9.尽量用小火煎制久一点,煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀,最后再磨入点黑椒碎
- 10.取出后切小段,配上喜欢的酱汁就可以吃啦