鸡胸肉蘑菇浓汤
2024-05-22 08:59:01 352
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡胸肉蘑菇浓汤
- 1.食材:蘑菇(已洗净)、鸡胸肉(已清洗)、虾肉。
- 2.面粉、牛奶、黑胡椒粉。
- 3.将蘑菇放在案板上切成片。
- 4.将鸡胸肉放在案板上切成块。
- 5.放入盘中,加适量的料酒。
- 6.加适量的黑胡椒粉。
- 7.加适量的盐。
- 8.抓匀,腌制10分钟。
- 9.随后,将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
- 10.起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色盛出。
- 11.接着,下入面粉翻炒翻炒至微微发黄。
- 12.倒入开水搅动搅动。
- 13.然后,下入焯好的蘑菇和炒好的鸡胸肉、虾肉翻炒翻炒。
- 14.倒入牛奶煮开。
- 15.最后,加适量的盐。
- 16.调味翻匀,盛出。
- 17.装入碗中,加适量的黑胡椒粉即成。