自制辣椒油
2024-04-20 19:17:23 1404
家里辣椒油吃没了，做辣椒油的时候忽然想起十几年前在一个单位做饭的时候，好多员工特别喜欢吃我做的辣椒油，每次做新的都有人用辣椒油加酱油直接泡饭，于是就拍了一下。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制辣椒油
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1.碗里放入粗辣椒粉适量。![]()
2.根据自己喜好加入细辣椒粉，喜欢颜色红亮就加两勺，不想那么红就加一勺。![]()
3.我一直用这个牌子的，是天津产的，我当时以为是韩国的就买了，后来发现不是想退货，全网找了一遍也没找到韩国进口的，我就留下了，没想到真的挺好的。![]()
4.芝麻最好多放一些。![]()
5.加入十三香少许。![]()
6.加入盐少许。![]()
7.料油加热至冒烟，关火。晾半分钟，先取少量油倒在辣椒粉里，拌匀。![]()
8.再把全部的油倒进去。![]()
9.完成。
