爱在心口——熔岩蛋糕
2024-05-09 03:04:30 189
熔岩蛋糕又名心太软,低调的外表下包裹着香浓的巧克力,一切开“心”就会流露出来,却是一款已经完全熟透的蛋糕哦
Details of ingredients
Technique
Steps to make 爱在心口——熔岩蛋糕
- 1.准备好材料
- 2.准备好所有材料,将开水倒入咖啡粉里拌匀
- 3.咖啡液过滤,黑巧克力隔水融化
- 4.倒入黄油搅拌至黄油完全融化
- 5. 咖啡液倒入黑巧克力里拌匀
- 6.加入香草精和朗姆酒拌匀
- 7.白糖倒进鸡蛋里拌匀
- 8.将鸡蛋液倒进黑巧克力里,加入盐拌匀
- 9.筛入低筋面粉轻轻拌匀
- 10.倒入纸杯六分满,摆入烤盘中
- 11.放入预热好的烤箱倒数二层,上下火220度,烤8分钟,出炉后撒上糖粉即可
- 12.成品图
- 13.成品图