红烧大虾
2024-04-20 17:22:35 4184
秋贴膘,肉要大口吃起来~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧大虾
- 1.材料准备好。
- 2.剪去虾枪、虾须。
- 3.在背后划一刀。
- 4.挑出虾肠。
- 5.撒一些胡椒粉和料酒腌制一会。
- 6.姜切片,葱切段。
- 7.碗里放入料酒、酱油、蚝油、白糖拌匀。
- 8.锅里加入少许油,放虾煎制。
- 9.煎至两面金黄后放姜蒜炒香。
- 10.倒入酱汁煮开。
- 11.煮开后小火焖煮5分钟。
- 12.然后开大火收汁至浓稠即可。