胡萝卜拨烂子
2024-04-19 23:22:53 283
胡萝卜素有“小人参”的美称,含有丰富维生素等营养物质。胡萝卜拨烂子是一道山西地方小吃,口感松软微甜,是一道老少皆宜的的美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜拨烂子
- 1.胡萝卜去皮礤片。
- 2.混合胡萝卜、面粉、十三香。
- 3.搅拌均匀。
- 4.放入蒸屉。
- 5.蒸锅水开后大火蒸半小时,蒸好的拨烂子晾凉。
- 6.炒香葱蒜。
- 7.放入胡萝卜拨烂子、盐,翻炒。
- 8.炒至入味即可关火。
- 9.享用吧!