木瓜鲫鱼汤
2024-04-19 18:09:27 2401
坐月子的时候大家总是让我多喝汤，什么鲫鱼汤猪蹄汤。要知道这两样是我最不喜欢吃的了。为了宝宝为了有充足的奶水，我每天简直像喝药一样来喝汤。只有这个木瓜鲫鱼汤我觉得挺好喝的。木瓜的清甜遮盖住了鲫鱼的腥味，鱼汤喝起来鲜甜可口呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木瓜鲫鱼汤
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1.准备所需要的食材，鱼处理干净。![]()
2.木瓜去皮去籽切小块。![]()
3.姜切片。![]()
4.鲫鱼鱼鳃和鱼尾各切一刀抽掉腥线。![]()
5.锅烧热刷一层油放入鲫鱼煎制。![]()
6.放一勺料酒煎至鲫鱼两面金黄。![]()
7.煎好的鱼放入砂锅放上姜片倒入开水，大火煮15分钟。![]()
8.放入木瓜块继续煮15分钟。![]()
9.放盐调味。![]()
10.撒上黑胡椒。
