巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物
2024-08-21 03:02:20 2111
情人节即将到来，想好给她送什么礼物了吗？不过巧克力在情人节是非常受欢迎的，代表着甜蜜的象征，怎能少了它呢，看看成品像不像巧克力呢？如果喜欢，也赶紧为他（她）制作一份吧，超有爱的礼物
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物
![]()
1.准备好所需食材![]()
2.鸡蛋和白糖混合，用电动打蛋器将鸡蛋打发![]()
3.滴落时不会马上消失![]()
4.加入低筋面粉，用低速搅拌均匀![]()
5.搅拌好蛋糕面糊后加入色拉油搅拌均匀![]()
6.搅拌好面糊装入裱花袋，挤入模具里![]()
7.然后盖上上面一块模具![]()
8.放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤20分钟![]()
9.烤好的蛋糕自然冷却后，脱模就是圆球小蛋糕，黑、白巧克力分别隔水融化，淋到圆球小蛋糕上即可![]()
10.当巧克力球表面干后，用不同颜色的巧克力酱在球面进行拉丝即可![]()
11.上面的拉丝可以自由发挥，想怎么画都行
