巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物
2024-08-21 03:02:20 2112
情人节即将到来,想好给她送什么礼物了吗?不过巧克力在情人节是非常受欢迎的,代表着甜蜜的象征,怎能少了它呢,看看成品像不像巧克力呢?如果喜欢,也赶紧为他(她)制作一份吧,超有爱的礼物
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物
- 1.准备好所需食材
- 2.鸡蛋和白糖混合,用电动打蛋器将鸡蛋打发
- 3.滴落时不会马上消失
- 4.加入低筋面粉,用低速搅拌均匀
- 5.搅拌好蛋糕面糊后加入色拉油搅拌均匀
- 6.搅拌好面糊装入裱花袋,挤入模具里
- 7.然后盖上上面一块模具
- 8.放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火160度,烤20分钟
- 9.烤好的蛋糕自然冷却后,脱模就是圆球小蛋糕,黑、白巧克力分别隔水融化,淋到圆球小蛋糕上即可
- 10.当巧克力球表面干后,用不同颜色的巧克力酱在球面进行拉丝即可
- 11.上面的拉丝可以自由发挥,想怎么画都行