红烧老黄瓜
2024-08-17 06:01:34 347
黄瓜是我们餐桌上常吃的蔬菜之一，黄瓜的营养价值很高，鲜嫩的黄瓜通常我们做凉拌菜等，而老黄瓜可以煲汤或者红烧都是美味的下饭菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧老黄瓜
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1.老黄瓜去皮去籽洗净切厚片![]()
2.准备油辣椒，葱花和蒜片![]()
3.热锅温油下蒜片爆香![]()
4.加入黄瓜不断煸炒出香味![]()
5.倒入生抽和老抽煸炒均匀![]()
6.加入油辣椒![]()
7.加入开水盖上大火烧开后转小火烧至黄瓜熟软![]()
8.打开转大火收汁加入鸡精后熄火出锅![]()
9.盛入碗中撒上葱花上桌
