麻辣小龙虾
2024-08-16 03:00:40 517
麻,辣,鲜,香
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣小龙虾
- 1.活小龙虾,用刷子刷净,从尾巴处去除虾线。具体操作可以优酷搜索如何清洗小龙虾视频
- 2.备料
- 3.锅里倒入油,比炒菜多一倍就可以,大火,烧热倒入小龙虾,翻炒均匀
- 4.倒入芹菜,花椒,八角,桂皮,香叶
- 5.再倒入葱,姜,蒜,杭椒,大火翻炒
- 6.倒入白酒,再放入十三香
- 7.放入剁椒酱,少许盐,翻炒
- 8.倒入谁,没过小龙虾一半,大火烧开,盖锅盖,小火烧15分钟,大概收汁就可以出锅了!
- 9.美味的麻辣小龙虾