干煎沙丁鱼
2024-08-15 08:59:22 169
沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙，可增强记忆力，特别适合老人和孩子及孕妇食用！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 干煎沙丁鱼
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1.准备沙丁鱼。![]()
2.冰鲜沙丁鱼，市场购买时老板会给杀好洗净放盐腌制！拿回来后煮前再洗一遍![]()
3.锅烧热，二次冷油热锅润油，下去小鱼直接转动锅子，不脱皮，滑到一边陆续全部下去。油不用太多
