糖醋河鲫鱼
2024-08-12 14:59:31 271
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋河鲫鱼
- 1.食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱
- 2.在碗中加入1勺料酒。
- 3.加入2勺香醋。
- 4.加入3勺白糖。
- 5.加入4勺酱油。
- 6.加入5勺清水。
- 7.调匀成糖醋汁,待用。
- 8.将平底锅置火上倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。
- 9.接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
- 10.烧煮开。
- 11.最后,烧煮至汤汁浓稠关火出锅。
- 12.放入盘中,搁入香葱即成。