美食abc 中式菜 鲁菜韭香鱿鱼蛏子2024-08-08 03:01:40 161Details of ingredientsTechnique难度初级工艺炒口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 韭香鱿鱼蛏子1.主要原料。2.鱿鱼切丝备用。3.将鱿鱼丝焯水。4.蛏子在沸水中烫熟。5.蛏子去壳,去除杂质。6.韭菜洗净切段。7.姜丝炝锅。8.炝出香味,放入鱿鱼和蛏子。9.烹入料酒,放入白胡椒粉,盐。快速翻炒。10.出锅前放韭菜段炒匀即可。11.韭香鱿鱼蛏子。炒初级咸鲜