超简单糖醋扇骨,排骨,骨头通用做法永久收益
2024-07-30 20:59:26 431
嗨,各位朋友,今天又来教大家一个糖醋肉类的通用做法,永久收益呢,猪扇骨在超市买的时候叫阿姨帮我剁成小段了,猪扇骨建议买肥一点点的(这里解释一下为什么买猪扇骨,因为排骨贵,哈哈哈哈)
Details of ingredients
Technique
Steps to make 超简单糖醋扇骨,排骨,骨头通用做法永久收益
- 1.骨头买回来,泡水去一下血水。
- 2.捞起沥干水份,用厨房纸擦干水份,越干越好(以免一会油炸锅)。
- 3.准备配料:把所有酱汁倒进一个碗里。
- 4.平底锅预热,把骨头倒进去,小火煎出油,两面煎至金黄微焦就差不多了。
- 5.砂锅预热,倒进排骨,热水没过排骨。
- 6.把调料都倒进锅里,盖上盖,大火烧开,小火慢炖四十分钟,在大火收汁。