福建小吃炸芋粿
2024-04-20 01:18:19 296
炸芋粿是福建著名小吃,早餐店经常可以看到,外酥里嫩,还有芋头的香味,非常美味!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 福建小吃炸芋粿
- 1.将槟榔芋去皮切块。
- 2.放入蒸锅蒸熟。
- 3.取500克芋头捣成泥。
- 4.加入所有调料,搅拌均匀。
- 5.加入粘米粉和水,搅拌均匀。
- 6.倒入铺了油纸的蒸屉,抹平表面。
- 7.锅里水烧开后放入蒸屉,蒸30分钟,关火。
- 8.立即出锅。
- 9.冷却后切块。
- 10.放入油锅中火炸至表面金黄,趁热享用。
- 11.成品图。
- 12.成品图
- 13.成品图。