适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包
2024-07-16 06:03:09 313
好久不见，不知道大家想我了没有？反正我是挺想念大伙滴！
哈哈哈，今天，我又来了！
带来一款口感非常好、我家小胖妞也非常喜欢的蓝莓夹心小面包。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包
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1.所用原料。![]()
2.除干酵母外所有原料依次放入面包机内，注意留少许蛋液最后用于刷表面。![]()
3.在面粉顶部挖一小坑，把干酵母放入。![]()
4.启动揉面程序。![]()
5.直至揉出膜来。![]()
6.收圆，入盆中进行发酵。![]()
7.两倍大后取出排气。![]()
8.分成约25个小剂子，揉圆，加盖湿布松驰5分钟。![]()
9.取一个小剂子擀开，放入适量蓝莓果酱。![]()
10.收好口，滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘中。![]()
11.所有面包都做好后进行二次发酵，发酵结束后给表面轻轻刷一层蛋液。![]()
12.入预热好的烤箱，185度，中层，上下火，约15分钟至表面上色即可。
