红糖糍粑
2024-04-20 13:18:28 109
非常好吃的一道小吃，糍粑香糯可口，红糖和白糖的搭配更是增加了滋味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖糍粑
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1.准备好一块糍粑（这是买的成品，新鲜的糍粑，市场上买回来即可）![]()
2.改刀，因为糍粑硬，切的时候小心点，切得有一个指头厚即可![]()
3.把鸡蛋打散![]()
4.糍粑块放入蛋液，裹满蛋液，稍微浸泡几分钟，让它吸收下蛋液![]()
5.不粘锅倒入适量油，小火煎至![]()
6.一面定型后翻面，继续煎，直到两面金黄，糍粑发泡体积变大即可出锅![]()
7.盛入盘中，浇上红糖汁，撒上少许白糖![]()
8.准备白糖，吃的时候还可以沾上少许
