芝麻鱼松
2024-06-26 11:59:23 140
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝麻鱼松
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1.食材：青占鱼、姜片、熟白芝麻![]()
2.将青占鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。![]()
3.放入盘中。![]()
4.随后，搁入姜片，加适量的料酒。![]()
5.放入蒸锅中。![]()
6.盖上盖蒸至7——8分钟关火。![]()
7.开盖取出。![]()
8.接着，将蒸熟的青占鱼拣出姜片倒掉汤汁。![]()
9.去除鱼头鱼骨鱼刺。![]()
10.烧锅倒油烧热，下入收拾好的青占鱼鱼肉翻炒一下。![]()
11.然后，加适量的生抽。![]()
12.加适量的胡椒粉。![]()
13.加适量的白糖。![]()
14.加适量的盐。![]()
15.调味翻炒翻炒。![]()
16.炒干水分炒酥。![]()
17.最后，合入适量的白芝麻炒匀，即可。
