【湘菜】--红焖小土豆
2024-07-29 06:02:00 270
湘菜--红焖小土豆特色：香浓软糯，口感独特。简单适用
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【湘菜】--红焖小土豆
![]()
1.先把土豆洗净。![]()
2.刮去外皮，用水浸泡。![]()
3.控干水分。![]()
4.葱、姜、蒜、八角、辣椒。![]()
5.锅里放油，放入八角、辣椒煸炒出香味。![]()
6.葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。![]()
7.放入小土豆翻炒。![]()
8.放入料酒、酱油、白糖翻炒均匀。![]()
9.添加足量水，大火烧开。![]()
10.用小火炖1小时即可。![]()
11.盛入盘中，即可享用。
