鸭蛋大白菜肉骨汤
2024-07-24 23:58:44 230
寒冷的冬天来了,一碗热腾腾的肉骨汤是最好不过了。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸭蛋大白菜肉骨汤
- 1.食材:肉骨(已清洗焯水)、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。
- 2.将已焯好的肉骨下入电饭锅中。
- 3.接着,加适量的清水。
- 4.加适量的料酒。
- 5.盖上盖,插上电源按好2小时煮汤功能进行工作。
- 6.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下盛出,待用。
- 7.接着,离煮汤还差30分钟时开盖,合入切开的大白菜和煎好的鸭蛋搅动一下。
- 8.继续盖上盖再煮。
- 9.然后,工作完毕跳的保温时。
- 10.开盖,加适量的盐。
- 11.加适量的味精。
- 12.调味搅匀即成。