玫瑰绿豆面包
2024-05-18 03:04:30 137
玫瑰和绿豆完美的结合，给了这款面包不一样的味道。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玫瑰绿豆面包
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1.面包机先添加液体，在加入面粉，最后加入酵母粉。![]()
2.揉成团后加入黄油。![]()
3.用两个标准程序揉出手套膜。![]()
4.发酵约2个小时，用手安个坑，不反弹了即可。![]()
5.把面团拿出排气。![]()
6.擀成椭圆形，卷起来，重复3次，松弛5分钟。![]()
7.再擀成椭圆形。![]()
8.用刀把边上切成对称的条状。![]()
9.放上玫瑰绿豆馅。![]()
10.把两边的条状交叉叠起来。![]()
11.做好的面包放到铺了锡纸的烤盘里，进行二次发酵。![]()
12.发酵到两倍大刷上蛋液。![]()
13.表面撒上白芝麻。![]()
14.入烤箱上下火180度20分钟，即可拿出放凉密封保存。![]()
15.柔软香甜的面包。。。
