自制的QQ地瓜粉条
2024-07-21 18:02:03 51
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制的QQ地瓜粉条
- 1.虾干适量,剥壳后稍微泡发。
- 2.香菇干适量,泡发待用。
- 3.地瓜粉几大勺,打入两个鸡蛋。
- 4.加水,搅拌至没有颗粒状即可。
- 5.用煎锅煎出一张张煎饼。
- 6.煎好的煎饼。
- 7.把整张的煎饼切成条,粗细根据个人喜好。
- 8.筒骨汤一大碗,放入泡发的虾干和香菇,加适量盐,味极鲜酱油少许,料酒少许,大火煮开,起锅前加鸡精,撒上香葱末即可。