糖醋里脊
2024-07-20 09:02:04 65
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋里脊
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1.瘦肉切片，用耗油料酒腌一下。![]()
2.肉里面加鸡蛋鸡蛋，面粉（淀粉也可以），五香粉，炸鸡粉和成面糊。![]()
3.肉里面加鸡蛋鸡蛋，面粉（淀粉也可以），五香粉，炸鸡粉和成面糊。![]()
4.锅里热油，准备炸。![]()
5.等油温高了就下锅炸至金黄色。![]()
6.炸到金黄色捞出来。![]()
7.过3分钟后再重新炸一遍。![]()
8.炸1,2分钟就可以捞出来了。![]()
9.炸好捞出来。![]()
10.番茄切块。![]()
11.锅里热油。![]()
12.下番茄翻炒。![]()
13.加一碗水。![]()
14.等水开了加番茄酱。![]()
15.熬到汤汁浓稠下炸好的肉。![]()
16.翻炒均匀就可以出锅了，不要时间太长，均匀就可以了。
