榛子巧克力法式月饼
2024-07-19 03:04:08 95
在中秋节来临之际：愿大家月圆人圆事事团圆；人顺心顺事事都顺。祝各位全家幸福、和气满堂、合家欢乐！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 榛子巧克力法式月饼
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1.黄油室温软化后，加入糖低速打发至微微发白。![]()
2.分三至五次加入蛋液，搅打均匀，注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次，直至全部加完。![]()
3.所有粉类混合过筛，筛入盆中。![]()
4.用橡皮刮刀拌匀后，装入裱花袋中。![]()
5.以打圈的方式挤入模具中，中间留空。![]()
6.勺入榛子巧克力酱。![]()
7.再在表面再挤上一层饼皮料，用手轻压按平。![]()
8.中间撒上白芝麻，用叉子做出纹路，烤箱预热，中层，上下火，180度，30-35分钟。
