麻辣鸡片面
2024-07-18 02:59:42 558
一个人吃饭煮点儿面条就齐活，但是老吃素的总觉得有点儿单调，那就把脂肪含量少的鸡胸肉安排上，既能获取足够多的蛋白质，维持体能需要，又不会有太多的负担；把富含淀粉的面条再减少一点，有滋有味有营养的鸡片面主料就齐全面了。
放一块麻辣牛油火锅底料，不但能让这干巴巴的冬天有了吃火锅的“生气”，也能平复一人吃饭的寂寞。牛油火锅底料比植物油的更香更润，原本嘴上有一条裂口，一咧嘴就疼，吃完这面条，嘴唇上或多或少有了牛油的浸润，竟然神奇般地愈合了！
至于蔬菜，有嘛放嘛，随手掰一片白菜叶切细丝，这面条的营养也就全面了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣鸡片面
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1.材料准备好：面条和蔬菜不限品种，鸡胸肉冲洗干净；![]()
2.鸡胸肉切薄薄的片，白菜切丝；![]()
3.面条入开水锅中，煮到8分熟；![]()
4.白菜丝入面条锅中煮软；![]()
5.根据口味挖一块麻辣牛肉火锅底料；![]()
6.放入面条锅中；![]()
7.倒一点儿酱油增味添色；![]()
8.转小火，鸡肉一片片夹入汤中，待全部入锅后，转大火，稍加混合，鸡肉变色即关火，撒少许香葱末。![]()
9.麻辣鸡片面，营养有滋味！
