[浙菜] 时蔬烩四宝
2024-07-17 12:02:20 280
![[浙菜] 时蔬烩四宝](https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201107/201107171429214.jpg?x-oss-process=style/c640ms)
为了学习浙菜，在网上搜了一遍，挑了几个简单又清淡的菜，比较符合家人的口味，在家做菜是与家人分享，家人喜欢最重要了，是不？ 此菜清淡健康，很适合现在炎热的天气呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make [浙菜] 时蔬烩四宝
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1.小豆苗清洗干净。![]()
2.蘑菇洗净切片。![]()
3.胡萝卜去皮切小条。![]()
4.玉米笋斜刀切段。![]()
5.竹荪泡发洗干净，切段。![]()
6.锅放水烧开，放入1茶匙油和1茶匙盐，把小豆苗汆烫熟。![]()
7.捞起沥干水，码放在碟子上。![]()
8.另起油锅，把胡萝卜炒至软身。![]()
9.放入蘑菇和玉米笋炒片刻。![]()
10.放入竹荪和鸡汤，蚝油，糖烧开片刻，用淀粉水勾个薄芡。![]()
11.把四宝铺放在小豆苗上即可。![]()
12.清淡可口，营养丰富呢。
